アウトルックの自動保存

「ファイル」→「オプション」を選択します。
Outlookのオプションから「メール」 をクリックします。
「メッセージの保存」の項目にある「送信していないアイテムを次の時間 (分) が経過した後に自動的に保存する」のチェックボックスをオンまたはオフにします。
このオプションを使用して、下書きメッセージを保存する頻度を変更することもできます。 1 ~ 99 の任意の値を入力します。

https://support.ntt.com/office365/faq/detail/pid2300000ofm/