ホッケ

以前、麻生さんが首相だったとき、「ホッケの煮付け」といって「んなもん、あるか！」って話になったのを思い出してしまった。
青森出身の大島理森さんが「ホッケに煮付けはありません。ホッケは焼くしかないんです」と言った。
私は学生時代に4年間、札幌にいただけだが、「ホッケは焼くしかない」なんてこたあ、ない。「煮付け」は経験ないけれど、家庭教師をやってた家で、しょっちゅう、ホッケのフライ（油で揚げる前の、衣をまぶして冷凍したやつ）をもらって帰ったもんだ。
「おいしかったです」と言ったのは、社交辞令＋正直な感想。でも、料理するのがめんどくさいし、「その分、現金にしてくんねーかなー」と思ったもんです。
ま、今さらどーでもいい話だけど。